ペルー在住の高橋さんが1から育て上げた希少品種ゲイシャの無農薬のマイクロロットを少量ですが、このアースデイに特別焙煎いたします。 通常の品種の4分の1から5分の1ほどの収量になるため、希少で少量の取り扱いですが、地球に感謝のこの日に大地の恵みを感じてみませんか？ FLO（フェアトレード）認証 【Peru Takahashi geisha/ ペルー高橋ゲイシャ】 100g ペルー在住の高橋克彦さんが自らの畑で手塩にかけて育て上げたゲイシャ品種。ゲイシャ品種はコーヒーの発祥地と言われるエチオピアの在来種でゲシャ村から出た品種とされています。世界的にも栽培している農園は少なく、パナマのエスメルダ農園で栽培されていたのが、品評会を通じて世に知れ渡り、現在ではその高品質でインパクトのある香味故に、世界中の農園で近年育てられるようになっています。 フローラルなアロマとはちみつのような濃厚な甘みが特徴です。 【生産者】　高橋克彦 氏 【生産地域】　アマゾナス州　ウアヤバンバ渓谷　アチャマル村周辺 【自然条件】　平均気温21℃（最高23℃、最低18℃）、標高1500～2100ｍ 【品種】　ゲイシャ 【栽培方法】　100％木陰栽培、有機栽培（認証なし） 【収穫期】　5月～8月 【精選方法】　100％手摘み、水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別、電子選別 ミディアムロースト　★★☆☆☆